飛騨高山バランス日記

今日は仕事の関係でご飯よりお風呂が先になりました。

先に子供と妻が入り、その後私が入っていました。

私がお風呂から出る頃、洗濯の準備をしていた妻が一言！

「ごめ～ん、ご飯のスイッチ入れ忘れとった」

その時点で9時！おかずや味噌汁ができているのにご飯だけ、ない・・・

ここでキレてはいけない。これは修行だ！多分神様が自分を試しているのだ！

「は～い。みんなあと2分でできますよ～！」→妻が必死に明るくアピールしている

「あと1分ですよ～」

この時、9時半を回っている・・・お腹すいた～。もうキレる元気もない。


「はい、じゃあ、いただきま～す」

でも今日のおかずは私の大好物の「ナスと豚肉としょうがのめんつゆ漬け」←適当なネーミング。



作り方はナスと豚肉に小麦粉をつけて油で素揚げして、薄めためんつゆの中にきざんだショウガと入れるだけ。

ご飯と一緒にバクバク食べていると、とっても幸せ

今日も一日ありがとう！